广东排查全省盒马鲜生门店及关联仓库企业，除深圳2人外皆为阴性
来源：南方+
8月14日，深圳“盒马鲜生”超市员工在汕尾检出核酸阳性，广东省农贸市场疫情防控工作专班（以下简称“农贸市场工作专班”）立即组织各相关地市第一时间对全省36家“盒马鲜生”门店、12家关联仓库和加工企业，共计48家（其中广州17家、深圳24家、佛山2家、东莞5家）单位开展排查。
8月16日上午，在广东省人民政府新闻办召开的发布会上，广东省市场监督管理局局长麦教猛介绍，截至当天上午8时，全省共采集样本9989份，其中人员6645份、环境1770份、产品1574份，已出结果9713份，除深圳“盒马鲜生”水贝店的2名品牌推销员样本为阳性外，其余均为阴性。
7月以来，福建、辽宁、广东等9地先后在冷冻海鲜食品包装上检出新冠病毒阳性，农贸市场、超市等场所成为疫情防控的重点。广东如何加强监管？
麦教猛表示，6月17日广东省农贸市场工作专班成立以来，围绕农贸市场、商超、食品生产企业、冷库冷链物流企业等重点场所，在全省范围内持续开展相关“人员、产品、环境”核酸检测，对全省5068家农贸市场、4113家冷库、77家冷链物流企业等储藏的进口冷冻肉和水产品进行每批必检。
“从整个检测结果来看，广东全省农贸市场、超市等重点场所、重点人群、重点产品整体是安全可控的。”麦教猛表示，经过各地各部门连续奋战，在实现全省所有农贸市场等重点部位监测采样全覆盖基础上，已累计完成核酸检测107.2万份。其中，重点从业人员检测74.76万人次，产品检测14.59万份，环境检测17.85万份。人员监测方面，除刚才提到的深圳“盒马鲜生”水贝店2名品牌推销员样本阳性外，其他全部为阴性；产品监测方面，除深圳龙岗区冷库3个巴西进口冻鸡全翼产品样本阳性外，其他全部为阴性；环境方面，全部结果均为阴性。
据介绍，为保障人民群众生命安全和身体健康，接下来，省农贸市场工作专班将重点做好以下四个方面工作：一是继续抓好深圳“盒马鲜生”的相关应急处置工作。对涉事人员关联场所、产品、直接接触人员持续深入开展核酸检测，做好核酸检测台账登记，强化跨区域联动和产品追踪，及时妥善处置。
二是严格落实“三强化三覆盖”要求，进一步加大核酸检测力度，增加检测频度，扩大检测范围，确保进口冷冻肉和水产品每批必检；强化食品全链条全流程监管，切实把常态化疫情防控措施抓细抓小抓落实。
三是持续加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度，督促企业落实主体责任，确保冷库落实所有进口冷冻肉和水产品外包装清洁消毒方可入库，所有人员必须佩戴口罩手套方可进行作业，防范病毒传播风险。
四是强化执法监督力度，持续开展明查暗访和督促指导，推动各地专班全面查漏补缺，严查无合法手续的进口冷冻肉及水产品，从源头堵截可能的高风险食品流入市场。
广东上线进口冷冻肉制品和水产品的管理信息系统！可全链条溯源
8月14日，深圳一盒马鲜生超市发现疫情病例。针对农贸市场、超市这类客流量大、环境比较复杂的场所，广东如何强化监管？
“农贸市场、商场超市、冷库、冷链物流企业等一直是疫情防控的重点，也是群众关注的焦点。” 广东省市场监管局局长麦教猛表示，省委省政府高度重视农贸市场等重点场所的疫情防控，全省农贸市场工作专班在地毯式清查、全面摸清农贸市场、各类冷库、冷链物流企业、商场超市等场所底数基础上，严格落实“三强化三覆盖”手段，开展疫情防控。
在核酸检测方面，广东持续强化冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境核酸监测每周全覆盖，其他经营此类产品的农贸市场、食品生产企业、商场超市等场所直接接触人员、产品和环境在原有常态化工作基础上加倍监测。自6月17日成立农贸市场工作专班以来，广东全省累计开展核酸检测已达到107.2万份。
在环境及运输方面，持续强化落实市场环境每日清洁通风消毒全覆盖，做好冷链物流企业车辆清洁消毒。疫情发生以来，广东督促各地大力开展爱国卫生运动，强化农贸市场“一人一场”工作制度、活禽经营市场“1110”制度（即“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏”）等，督促各类市场开办者和各类主体落实疫情防控主体责任，认真落实清洁通风消毒等措施并做好记录。截至目前，全省共对农贸市场开展清洁消毒17.2万家次，实现每日清洁消毒全覆盖。接下来，将进一步督促各地加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度，督促冷库落实所有进口冷冻肉和水产品外包装清洁消毒方可入库。同时，加强接触进口冷冻肉制品及其制品和水产品人员的健康管理，督促从业人员落实接触进口冷冻肉制品和水产品必须佩戴口罩和手套、及时清洁洗手消毒等防护措施。
此外，广东持续强化进口冷冻肉和水产品安全监管全覆盖，做好可疑产品、问题产品的追溯及召回工作。“我们在8月12日已经建成上线进口冷冻肉制品和水产品的溯源管理信息系统，将有效提高全省追踪溯源的效能。”麦教猛介绍，我省将重点突出进口冷冻肉及其制品和水产品安全监管，落实海关入境准入制度和口岸检验检疫风险监测；督促食品生产经营者、冷库、冷链物流企业等落实进货查验记录、出入库记录等制度。同时，将监督指导经销商对可疑产品、问题产品立即下架停售、就地封存，督促经销商配合进口商做好产品召回工作，督促进口商进行问题产品退回。
